GUDE KAPPA COLTELLO DA DISOSSO CM 13
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Gude Kappa coltello da disosso cm. 13

89,00 €

Gude Kappa coltello professionale da disosso

La serie di coltelli da cucina Kappa, della casa tedesca Gude, è realizzata da un singolo pezzo di acciaio, composto da una speciale lega Cromo-Vanadio-Molibdeno.

Lo straordinario processo di forgiatura di questa linea di coltelli da cucina, viene fatta a mano, ed è sottoposta a più di trenta passaggi produttivi prima di essere completata.

Il manico ergonomico dalla finitura occidentale, diversamente dalle altre serie di coltelli professionali Gude, è un tutt'uno con la lama, e contribuisce a donare a questi coltelli un aspetto unico e senza tempo, di straordinaria eleganza.

Ognuno di questi coltelli da chef è estremamente resistente, realizzati completamente in acciaio inossidabile è possibile lavarli in lavastoviglie.

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C700070313

Technische Daten

Schärfung
Glatt
Klingenlänge
13 cm
Rostfreier Stahl
X50CrMoV15 (forgiato)
Klinge mit Alveolen
Funktion nicht vorhanden
Griff
X50CrMoV15
Herkunftsland
Deutschland
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