GUDE ALPHA COLTELLO DA PROSCIUTTO/SALMONE CM 32
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Güde Alpha coltello professionale da prosciutto cm.32

129,00 €

Güde Alpha coltello professionale da prosciutto

La serie di coltelli da cucina Alpha della casa tedesca Güde, è realizzata da un singolo pezzo di acciaio, composto da una speciale lega Cromo-Vanadio-Molibdeno.

Lo straordinario processo di forgiatura di questa linea di coltelli da cucina, viene fatta a mano, ed è sottoposta a più di trenta passaggi produttivi prima di essere completata.

Il manico ergonomico dalla finitura occidentale, diverso nei materiali dalle altre serie di coltelli professionali Gude, è realizzato in Hostaform, materiale estremamente resistente, pensato per durare nel tempo.

Ognuno di questi coltelli da chef è completamente inossidabile, e lavabile in lavastoviglie.

 
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C701179132

Ficha técnica

Affilatura
Liscia
Lunghezza Lama
oltre i 30 cm
Acciaio Inox
X50CrMoV15 (forgiato)
lama alveolata
non presente
Manico
Hostaform
Paese di provenienza
Germania
Nuevo

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