La casa di coltelli da cucina finlandese Marttiini, realizza la sua linea di coltelli da Chef con acciaio inossidabile, consentendo una migliore tenuta del filo.
La miscela d’acciaio di questi coltelli professionali, è composta per il 13% da cromo consentendo a queste lame di raggiungere una durezza di 53-54 unità Rockwell (HRC).
Il manico ergonomico prodotto dalla casa di coltelli finlandese, è in gomma, consente una presa stabile, nonché il lavaggio in lavastoviglie.
La casa di coltelli da cucina finlandese Marttiini, realizza la sua linea di coltelli da Chef con acciaio inossidabile, consentendo una migliore tenuta del filo.
La miscela d’acciaio di questi coltelli professionali, è composta per il 13% da cromo consentendo a queste lame di raggiungere una durezza di 53-54 unità Rockwell (HRC).
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