¿Por qué comprar una piedra de afilar?

¿Estás pensando en comprar una piedra para afilar tus cuchillos? ¡Entonces estás en el lugar correcto! En esta página de KnifePark.com encontrará muchas de las mejores piedras para afilar cuchillos disponibles en línea. No pierdas la oportunidad de comparar todas nuestras soluciones para conservar mejor tus cuchillas. En esta página encontrarás más de 20 tipos diferentes de piedras de afilar.

¿Por qué utilizar una piedra de afilar?

Usar una piedra para afilar cuchillos ciertamente no es la forma más fácil de cuidar tu cuchillo, pero sin duda es una de las formas de obtener un resultado excelente. El uso de piedras para afilar cuchillos aún requiere cierta habilidad para poder utilizarlo. Esto se debe a que el cuchillo debe estar en ángulo para poder afilarse en piedra, y no siempre es fácil ofrecer el ángulo correcto.

Cómo utilizar una piedra para afilar cuchillos;

Para utilizar correctamente una piedra para afilar cuchillos, es necesario inclinar correctamente el cuchillo sobre la piedra, de modo que coincida con el ángulo del filo. Una vez realizada esta operación será posible empezar a mover la hoja sobre la piedra, añadiendo también agua si es necesario para facilitar el movimiento. Para facilitar el afilado en piedra, muchas marcas importantes del sector han creado sistemas de ángulos guiados. Un ejemplo lo podemos ver en el afilador manual Work Sharp Whetstone Knife Sharpener que en los bordes de el soporte de la piedra tiene aletas ya dispuestas para un ángulo determinado. De esta forma será posible mantener el ángulo correcto más fácilmente, sin correr el riesgo de perder la posición debido al movimiento.

El uso de la piedra de afilar;

Unade las culturas que sin duda ha contribuido a la difusión y el uso de las piedras para afilar cuchillos es la cultura asiática japonesa. De hecho, el clásico cuchillo japonés apenas tiene ningún tipo de protección para el dedos, en la parte inferior de la hoja, cerca del mango. El cuello característico que se encuentra en los cuchillos de cocina occidentales para proteger los dedos, en cambio, está ausente en los cuchillos japoneses y esto se debe precisamente a que este espesor protector impediría el afilado en piedra de el cuchillo.

Tipos de piedras para afilar cuchillos;

Entonces, ¿cuáles son los tipos más comunes de piedra para afilar cuchillos? A continuación enumeramos algunos de los tipos de piedras para afilar cuchillos más difundidas y apreciadas en el sector.

1) Profesional;

Piedra para afilar cuchillos profesional o de precisión. ¿Qué se entiende por piedra para afilar cuchillos profesional? Cuando hablamos de herramientas de precisión, nos referimos en particular a sistemas de afilado angular. Comercializada originalmente por la marca Lansky, hoy en día existen muchas empresas que producen estas herramientas de corte especiales. .afilado. Entre los más conocidos recordamos, por ejemplo, el Work Ajuste de precisión nítido . Estos dispositivos permiten fijar la hoja y luego pasar la piedra con precisión sobre ella en el mismo ángulo.

2) Redonda;

Entre las soluciones más conocidas, recordamos obviamente la piedra de afilar redonda o circular. Utilizado principalmente a nivel profesional. Esta piedra también se suele llamar Mola.

3) Plano;

La piedra de afilar plana es probablemente la más extendida por varios motivos. La primera sin duda se refiere a las dimensiones, la piedra de afilar cuchillos plana es mucho más pequeña y manejable que otras soluciones, como la piedra redonda. Esto también ofrece generalmente dos superficies de vetas diferentes. Esto le da al usuario la oportunidad de elegir el grano más adecuado para la hoja que desea afilar. Por último, el precio claramente también juega un papel importante, ya que estas herramientas generalmente son menos costosas.

Juego de piedras para afilar cuchillos;

¿Quieres crear tu propio juego de piedras para afilar cuchillos? Entonces no pierdas la oportunidad de comparar todas nuestras diferentes piedras de afilar. En esta página encontrarás más de 20 tipos de piedras de afilar de las mejores marcas. Aquí encontrarás los mejores productos de la marca Work Sharp, pero también las soluciones más solicitadas de Marca Lansky. Compara todos nuestros productos y diviértete armando tu propio set de piedras para afilar cuchillos.

Prueba;

Si buscas un producto fiable, recuerda que todas las piedras para afilar cuchillos disponibles aquí han sido sometidas a numerosas PRUEBAS antes de salir al mercado. No te arriesgues a comprar un producto poco fiable, elige sólo las piedras para afilar cuchillos de las mejores marcas que hayan sido sometidas a PRUEBAS.

Piedra de grano para afilar cuchillos;

¿Por qué cada piedra para afilar cuchillos tiene un grano diferente? Dependiendo del tipo de cuchillo que quieras afilar, existe un grano ideal para utilizar. Exacto, ¡no todos los cuchillos son iguales! Éstas están fabricadas con diferentes aceros y por tanto ofrecen una mayor o menor dureza de la hoja en función de las diferentes características.

Para elegir la piedra para afilar cuchillos adecuada, primero tendrás que asegurarte de qué grano es mejor para afilar tu cuchillo. Por tanto, existen granos grandes y más finos para los aceros más blandos y granos gruesos para los aceros más duros y menos flexibles.

La mejor piedra para afilar cuchillos;

Para elegir la mejor piedra para afilar cuchillos, tendrás que evaluar numerosos aspectos. Cada piedra es diferente y responde a unas características concretas. Cada piedra para afilar cuchillos tiene diferentes tipos de grano, se puede fabricar con aceite o agua y puede tener diferentes formas.

Por lo tanto, existen muchas soluciones de excelente calidad, pero para elegir la mejor piedra para afilar cuchillos para usted, primero deberá comprender cuáles son sus necesidades de trabajo.

En conclusión;

Si estás buscando una piedra para afilar cuchillos, estás en el lugar indicado. En esta página encontrarás diferentes modelos de piedras para afilar cuchillos, también diferentes versiones portátiles para exteriores. Aquí puedes comparar los diferentes modelos de piedra para afilar cuchillos Work Sharp, pero también muchas otras soluciones de marcas como Samura o Benchmade. No pierdas la oportunidad de comparar todos nuestros productos disponibles en Knife Park.