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Gude Alpha Pero Couteau à découper 21 cm
La série ALPHA PERO est réalisée à partir d'une seule pièce d'acier d'un alliage spécial Chrome-Vanadium-Molybdène. Chaque couteau est forgé à la main et subit plus de quarante processus de fabrication distincts avant d'être terminé. Le manche est en bois de poirier finement structuré et velouté. Les couteaux sont en acier inoxydable et ne passent pas au lave-vaisselle.
Les poiriers sont des arbres à feuilles caduques, qui ont leur aire de répartition en Afrique du Nord, en Europe et en Asie occidentale au-delà de la Perse et de l'Himalaya jusqu'au Japon. Le bois de poirier est dur, lourd et résistant. Il ne craque pas et est très stable. La stabilité est liée aux cellules dites de pierre du bois qui le rendent très dense et fin.
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
LAME : 21 cm souple
ACIER : acier inoxydable
MANCHE : bois de poirier
- Sécurité
- Livraison gratuite
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