GUDE ALPHA COLELLO TRINCIANTE CUOCO CM 21
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Güde Alpha coltello professionale da Chef trinciante cm. 21

€119.00

Güde Alpha coltello da Chef trinciante

La serie di coltelli da cucina Alpha della casa tedesca Gude, è realizzata da un singolo pezzo di acciaio, composto da una speciale lega Cromo-Vanadio-Molibdeno.

Lo straordinario processo di forgiatura di questa linea di coltelli da cucina, viene fatta a mano, ed è sottoposta a più di trenta passaggi produttivi prima di essere completata.

Il manico ergonomico dalla finitura occidentale, diverso nei materiali dalle altre serie di coltelli professionali Gude, è realizzato in Hostaform, materiale estremamente resistente, pensato per durare nel tempo.

Ognuno di questi coltelli da chef è completamente inossidabile, e lavabile in lavastoviglie.

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C701180521

Data sheet

Affilatura
Liscia
Lunghezza Lama
da 20 a 25 cm
Acciaio Inox
X50CrMoV15 (forgiato)
lama alveolata
non presente
Manico
Hostaform
Paese di provenienza
Germania
New product

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