GUDE KAPPA COLTELLO DA CUCINA CM 21
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Gude Kappa coltello da chef 21cm

€102.00

Gude Kappa coltello da chef 21 cm

La serie di coltelli da cucina Kappa, della casa tedesca Gude, è realizzata da un singolo pezzo di acciaio, composto da una speciale lega Cromo-Vanadio-Molibdeno.

Lo straordinario processo di forgiatura di questa linea di coltelli da cucina, viene fatta a mano, ed è sottoposta a più di trenta passaggi produttivi prima di essere completata.

Il manico ergonomico dalla finitura occidentale, diversamente dalle altre serie di coltelli professionali Gude, è un tutt'uno con la lama, e contribuisce a donare a questi coltelli un aspetto unico e senza tempo, di straordinaria eleganza.

Ognuno di questi coltelli da chef è estremamente resistente, realizzati completamente in acciaio inossidabile è possibile lavarli in lavastoviglie.

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C700076521

Data sheet

Affilatura
Liscia
Lunghezza Lama
da 20 a 25 cm
Acciaio Inox
X50CrMoV15 (forgiato)
lama alveolata
non presente
Manico
X50CrMoV15
Paese di provenienza
Germania
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