SAMURA SAKAI SPELUCCHINO CM.8
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Samura Sakai coltello giapponese damascato spelucchino cm.8

€151.00

Coltello giapponese damascato spelucchino Sakai

Realizzato a mano con acciaio martellato a 33 strati, questo coltello damascato della linea Sakai, è uno dei coltelli da cucina più belli della casa Samura.

Gli articoli di questa serie, sono affilati e lucidati manualmente e le lame si presentano in acciaio martellato a 33 strati, mantenendo una durezza di 61 HRC.

Lo speciale processo di produzione e l’acciaio tsuchime VG-10, utilizzato per la linea Sakai, fornisce a questi coltelli damascati, proprietà di taglio perfette rendendoli altamente consigliati anche per un uso intensivo.

Il manico in mogano dal design ergonomico, rappresenta una delle migliori risposte della casa Samura, alle esigenze degli Chef professionisti, rendendo questo coltello da cucina tra i più venduti.

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C670SJS010

Data sheet

Affilatura
Liscia
Lunghezza Lama
8 cm
Acciaio Inox
VG-10 Damascus steel martellato 33 strati
lama alveolata
non presente
Manico
mogano
Paese di provenienza
Giappone
New product

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