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Güde

Coltelli da cucina Güde, made in Solingen

Il marchio di coltelli Güde, nasce nel 1910 in Germania. In quest'anno, Karl Güde apre il suo primo laboratorio di posate da tavolo a Solingen patria dei migliori coltelli da cucina tedeschi. Da quell'anno inizia la storia del marchio di coltelli Güde che oggi realizza alcuni dei migliori coltelli da cucina in vendita nel mondo.

Storia del coltelli Güde

Come anticipato, la produzione di coltelli Güde inizia nel 1910 nel piccolo laboratorio di posate da tavolo di Karl Güde. Inizialmente l'azienda produceva solo "coltelli forgiati", coltelli da cucina prodotti da un unico pezzo di acciaio. Nonostante il marchio produca coltelli da oltre 100 anni, i coltelli Güde conservano ancora molte delle tecniche di produzione tradizionali. 

Caratteristiche dei coltelli Güde

I coltelli da cucina del marchio Güde, si caratterizzano per essere dei prodotti di altissima qualità. Il marchio realizza tutti i sui prodotti nella città di Solingen in Germania, localià famosa nel mondo per le posate da tavola. Nonostante oggi molti passaggi della produzione Güde non siano più artigianali le fasi più delicate, sono ancora sottoposte all'attento lavoro degli artigiani Güde che controllano con attenzione ogni fase della produzione, come la fase di forgiatura che viene realizzata tutt'oggi a mano.

I materiali utilizzati

Uno degli aspetti che maggiormente caratterizza i prodotti Güde sono i materiali utilizzati per la produzione. Come è noto infatti i coltelli da cucina Güde, sono realizzati con materiali di eccellente qualità. L'acciaio utilizzato per la realizzazione dei prodotti Güde è frutto di una speciale lega Cromo-Vanadio-Molibdeno. Il legno scelto per la realizzazione dei manici è di altissima qualità ed in alcuni casi invecchiato oltre 100 anni come per i coltelli della linea Alpha Olive.

In conclusione

Oggi Güde si attesta senza dubbio tra i marchi di origine tedesca più richiesti ed apprezzati dagli chef di tutto il mondo. Grazie alle tante linee prodotte, quest'azienda offre sia soluzioni tradizionali, che coltelli dal design estremamente moderni come la linea di coltelli Synchros. In questa pagina dedicata a tutti i coltelli da cucina del marchio, trovi oltre 100 modelli differenti, confronta tutte le diverse soluzioni, le caratteristiche e i prezzi dei prodotti disponibili.

Ci sono 104 prodotti.

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