Samura

L’azienda di coltelli Samura, fondata nel 2003, rappresenta il giusto compresso tra la tradizione della manifattura giapponese e l’innovazione nella produzione europea.

Terminata una prima collaborazione con le aziende giapponesi MAC e Mcusta, la Samura inizia il suo percorso di produzione, sviluppando nuove linee di coltelli, ed eliminando le debolezze delle classiche lame giapponesi, molto fragili a causa dell’alta percentuale di acciaio al carbonio al loro interno.

Realizzati con acciai giapponesi e svedesi, temperati a 58 – 61 HRC, i coltelli Samura, sono affilati con un angolo di 17 gradi, quindi più degli stessi coltelli giapponesi.

Oggi la Samura, è cresciuta notevolmente, grazie ai costanti investimenti nell’innovazione, che l’hanno portata ad utilizzare i migliori materiali per i propri coltelli, come la Micarta, il G 10 o il Kraton.

Attualmente la casa Samura ha in produzione 18 linee di coltelli e sviluppa la sua produzione in quattro paesi dal 2010.

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