90 anni fa, i fratelli Steinar e Sigmund Helle costruirono una fucina e iniziarono a produrre coltelli nella fattoria di famiglia a Holmedal. Durante la progettazione dei coltelli in edizione limitata di quest'anno, Jan Steffen e Svein-Erik Helle hanno voluto onorare i loro nonni progettando coltelli che preservassero l'essenza della loro filosofia di design.
Il design dello JS (Jan Steffen) presenta una lama H3LS lunga 110 cm e altamente lucidata con un leggero falso filo sul dorso. Il manico da 107 mm è in betulla riccia con inserti in pelle tinta di rosso. Il fodero, realizzato con la stampa Helle originale degli anni '30, è realizzato in nero con cuciture rosse per onorare la fucina che il nonno di Jan Steffen era incaricato di gestire.
90 anni fa, i fratelli Steinar e Sigmund Helle costruirono una fucina e iniziarono a produrre coltelli nella fattoria di famiglia a Holmedal. Durante la progettazione dei coltelli in edizione limitata di quest'anno, Jan Steffen e Svein-Erik Helle hanno voluto onorare i loro nonni progettando coltelli che preservassero l'essenza della loro filosofia di design.
Il design dello JS (Jan Steffen) presenta una lama H3LS lunga 110 cm e altamente lucidata con un leggero falso filo sul dorso. Il manico da 107 mm è in betulla riccia con inserti in pelle tinta di rosso. Il fodero, realizzato con la stampa Helle originale degli anni '30, è realizzato in nero con cuciture rosse per onorare la fucina che il nonno di Jan Steffen era incaricato di gestire.
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