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Coltello da cucina giapponese Samura Okinawa Deba (Deba Knife) CM.17

59,00 €
Tasse incluse

La serie di coltelli da cucina giapponese, Samura Okinawa presenta in una veste rinnovata tre amatissimi coltelli: Yanagiba, Deba e Nakiri. Sono coltelli leader nella cucina giapponese, indispensabili per chi di dedica a questo tipo di cucina.

 

SPECIFICHE TECNICHE

L.LAMA: cm 17

LAMA: acciaio giapponese AUS-8

MANICO: palissandro

Quantità
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C670SO0129

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Lama
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Affilatura
Liscia
Lunghezza Lama
17 cm
Acciaio Inox
AUS-8
Manico
legno stabilizzato
Nuovo prodotto

Coltello da cucina giapponese Samura Okinawa Deba (Deba Knife) CM.17

Coltelli da cucina Samura

Fondata nel 2003, l’azienda di coltelli Samura, rappresenta il giusto compresso tra la tradizione della manifattura giapponese e l’innovazione nella produzione europea.

Realizzati con acciai giapponesi e svedesi, temperati a 58 – 61 HRC, i coltelli Samura, sono affilati con un angolo di 17 gradi, quindi più degli stessi coltelli giapponesi.

Oggi quest'azienda, realizza i propri coltelli in materiali di altissimo livello, pensati per durare nel tempo. In particolare i materiali dei manici possono essere in Micarta, G10 o anche il Kraton, mentre le linee classiche di coltelli giapponesi, vengono realizzate in segno stabilizzato e trattato.

Attualmente la casa Samura ha in produzione 18 linee di coltelli e sviluppa la sua produzione in quattro paesi dal 2010.

Stelle  

09/06/2019

un rasoio!!

Ho acquistato questo coltello giapponese, ed ero scettico visto il prezzo.. l'avevo preso per tagliarci i pomodori.. ma al momento c'ho tagliato di tutto tranne che i pomodori!! Eccezionale!!

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Coltello da cucina giapponese Samura Okinawa Deba (Deba Knife) CM.17

La serie di coltelli da cucina giapponese, Samura Okinawa presenta in una veste rinnovata tre amatissimi coltelli: Yanagiba, Deba e Nakiri. Sono coltelli leader nella cucina giapponese, indispensabili per chi di dedica a questo tipo di cucina.

 

SPECIFICHE TECNICHE

L.LAMA: cm 17

LAMA: acciaio giapponese AUS-8

MANICO: palissandro

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