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la linea di coltelli Harakiri dalla casa Samura, realizzati in pregiato acciaio AUS-8, godono di un elevato grado di resistenza alla corrosione.
Questa serie di Coltelli da Chef, grazie allo speciale processo di produzione, possiedono proprietà di taglio perfette, che li pone tra i migliori coltelli da cucina, altamente consigliati anche per un uso professionale.
L’affilatura a doppia facciata di questi coltelli, realizzata manualmente su pietra, garantisce un taglio preciso e sottile.
Il manico ergonomico in plastica ABS, rende questo coltello spelucchino, ultra leggero, consentendo un equilibrio ottimale.
Coltelli Realizzati in acciaio giapponese ed assemblati in Cina.
Si consiglia di pulire manualmente i coltelli dopo l’uso con materiali non abrasivi, non essendo lavabili in lavastoviglie.
Fondata nel 2003, l’azienda di
coltelli Samura, rappresenta il giusto compresso tra la tradizione della
manifattura giapponese e l’innovazione nella produzione europea.
Realizzati con acciai giapponesi e
svedesi, temperati a 58 – 61 HRC, i coltelli Samura, sono affilati con
un angolo di 17 gradi, quindi più degli stessi coltelli giapponesi.
la linea di coltelli Harakiri dalla casa Samura, realizzati in pregiato acciaio AUS-8, godono di un elevato grado di resistenza alla corrosione.
Questa serie di Coltelli da Chef, grazie allo speciale processo di produzione, possiedono proprietà di taglio perfette, che li pone tra i migliori coltelli da cucina, altamente consigliati anche per un uso professionale.
L’affilatura a doppia facciata di questi coltelli, realizzata manualmente su pietra, garantisce un taglio preciso e sottile.
Il manico ergonomico in plastica ABS, rende questo coltello spelucchino, ultra leggero, consentendo un equilibrio ottimale.
Coltelli Realizzati in acciaio giapponese ed assemblati in Cina.
Si consiglia di pulire manualmente i coltelli dopo l’uso con materiali non abrasivi, non essendo lavabili in lavastoviglie.