Il presente sito fa uso di cookie anche di terze parti. Si rinvia all'informativa estesa per ulteriori informazioni. La prosecuzione nella navigazione comporta l'accettazione dei cookie.
Set coltelli da cucina professionali Harakiri della Samura. Realizzati in pregiato acciaio AUS-8, godono di un elevato grado di resistenza alla corrosione.
La serie di Coltelli da Chef Harakiri, grazie al suo speciale processo di produzione, possiede proprietà di taglio perfette rendendo questo set di coltelli altamente consigliato anche per un uso professionale.
L’affilatura a doppia facciata di questi coltelli, realizzata manualmente su pietra garantisce un taglio preciso e sottile.
Il manico ergonomico in plastica ABS, rende il coltello leggero, consentendo un equilibrio ottimale.
Si consiglia di pulire manualmente i coltelli dopo l’uso con materiali non abrasivi, non essendo questi lavabili in lavastoviglie.
Coltelli Realizzati in acciaio giapponese ed assemblati in Cina.
Spelucchino cm 9,9 Cuoco cm 20,8 Filettare cm 15 Santoku cm 17,5 Nakiri cm 17
Acciaio Inox
AUS-8
lama alveolata
non presente
Manico
plastica ABS
Nuovo prodotto
Samura
Fondata nel 2003, l’azienda di
coltelli Samura, rappresenta il giusto compresso tra la tradizione della
manifattura giapponese e l’innovazione nella produzione europea.
Realizzati con acciai giapponesi e
svedesi, temperati a 58 – 61 HRC, i coltelli Samura, sono affilati con
un angolo di 17 gradi, quindi più degli stessi coltelli giapponesi.
Set coltelli da cucina professionali Harakiri della Samura. Realizzati in pregiato acciaio AUS-8, godono di un elevato grado di resistenza alla corrosione.
La serie di Coltelli da Chef Harakiri, grazie al suo speciale processo di produzione, possiede proprietà di taglio perfette rendendo questo set di coltelli altamente consigliato anche per un uso professionale.
L’affilatura a doppia facciata di questi coltelli, realizzata manualmente su pietra garantisce un taglio preciso e sottile.
Il manico ergonomico in plastica ABS, rende il coltello leggero, consentendo un equilibrio ottimale.
Si consiglia di pulire manualmente i coltelli dopo l’uso con materiali non abrasivi, non essendo questi lavabili in lavastoviglie.
Coltelli Realizzati in acciaio giapponese ed assemblati in Cina.
