Couteau de cuisine chinois chai-dao cm 16 Güde Alpha Olive.
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Couteau de cuisine chinois chai-dao cm 16 Güde Alpha Olive.

156,00 €

La série ALPHA ULIVO est réalisée à partir d'une seule pièce d'acier d'un alliage spécial Chrome-Vanadium-Molybdène. Chaque couteau est forgé à la main et subit plus de quarante processus de fabrication distincts avant d'être terminé. Le manche est en olivier, âgé de plus de 100 ans, d'une beauté et d'une élégance particulières. Les couteaux sont en acier inoxydable et ne passent pas au lave-vaisselle.

 

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

 

LAME : 16 cm

ACIER : acier inoxydable

MANCHE : olivier

 

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C702X74216

Fiche technique

Bord de lame
Lisse
Longueur de la Lame
16 cm
Acier inoxydable
X50CrMoV15 (forgiato)
Lame Alvéolaire
Fonctionnalité non présente
Matériau de la poignée
Bois d'olivier (âgé de 100 ans)
Pays d'origine
Allemagne
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