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El Fishcrafter 18020 de 9" de la nueva línea Water de Benchmade es un cuchillo para filetear que se destaca en el corte de pescado de tamaño mediano a grande, por lo que una longitud adicional de la hoja permite un corte suave para obtener un filete limpio. Tiene una hoja con punta de salida extremadamente afilada. Tecnología SelectEdge fabricada en acero CPMMagnaCut y caracterizada por un borde largo y recto para dar estabilidad al corte y una punta apuntando hacia arriba para facilitar el deshuesado. El mango de Santoprene está equipado con un protector de dedos con articulación para evitar resbalones durante los cortes a presión.
El Fishcrafter 18020 de 9" de la nueva línea Water de Benchmade es un cuchillo para filetear que se destaca en el corte de pescado de tamaño mediano a grande, por lo que una longitud adicional de la hoja permite un corte suave para obtener un filete limpio. Tiene una hoja con punta de salida extremadamente afilada. Tecnología SelectEdge fabricada en acero CPMMagnaCut y caracterizada por un borde largo y recto para dar estabilidad al corte y una punta apuntando hacia arriba para facilitar el deshuesado. El mango de Santoprene está equipado con un protector de dedos con articulación para evitar resbalones durante los cortes a presión.
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