Coltello da macellaio Frost Unigrip, coltello francese 17,7 cm
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Coltello da macellaio Frost Unigrip, coltello francese 17,7 cm

€33.00

Coltello da macellaio Frost Unigrip

Coltello da macellaio Frost Unigrip, coltello francese 17,7 cm.

I coltelli nordici firmati Frost Unigrip, della nota casa Mora, sono il meglio dei coltelli professionali realizzati in acciaio svedese.

Grazie alla loro centenaria passione per i coltelli, la casa svedese è riuscita ad unire tradizione e tecnologia in uno straordinario mix.

Altamente richiesi nell'industria alimentare, i coltelli nordici Frost, sono realizzati nello straordinario acciaio svedese Sandvik 12C27, che dopo essere stato sottoposto ad uno speciale trattamento termico sottozero, ottiene una durezza di 58 HRC.

Anche il manico di questi coltelli, dal design ergonomico in Poliammide, è pensato per diventare un’estensione del corpo garantendo il minimo sforzo.

 

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C5827177UG

Data sheet

Knife sharpening
Smooth
Blade Length
17 cm
Stainless steel
12C27
Alveolate blade
non presente
Handle Material
Polyamide
Country of Origin
Sweden

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