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Coltello da macellaio Frost Progrip, coltello chef 17,1 cm

€36.00
€45.00

Coltello da macellaio Frost Progrip

Coltello da macellaio Frost Progrip, coltello chef 17,1 cm.

I coltelli nordici firmati Frost Progrip, della nota casa Mora, sono il meglio dei coltelli professionali realizzati in acciaio svedese.

Grazie alla loro centenaria passione per i coltelli, la casa svedese è riuscita ad unire tradizione e tecnologia in uno straordinario mix.

Altamente richiesi nell'industria alimentare, i coltelli nordici Frost, sono realizzati nello straordinario acciaio svedese Sandvik 12C27, che sottoposto a trattamento termico sottozero, ottiene una durezza di 58 HRC.

Anche il manico di questi coltelli, dal design ergonomico in doppia gomma modellata, ottima per condizioni di bagnato, è pensato per diventare un’estensione del corpo per garantire il minimo sforzo.

 

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C382500017

Data sheet

Knife sharpening
Smooth
Blade Length
17 cm
Stainless steel
12C27
Alveolate blade
non presente
Handle Material
Rubber
Country of Origin
Sweden
New product

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